MERMELADA DE HIGOS SIN AZÚCAR, CON CHÍA Y EN LA PANIFICADORA DE SILVERCRest

INGREDIENTES

400 gr de higos

24 gr de edulcorante Eritritol

35 gr de zumo de limón

100 gr de agua

12 gr de chía

1- Lavar los higos

2- Ponerlos en un recipiente hondo añadir el zumo, el agua

3- Triturar

4- Volcar contenido en cubeta

5- Añadir el resto de ingrediente

6- Programar el programa nº 14 de la panificadora de lidl

7- Retirar

8- Embotar

9- Cerrar

10- Y llevar a cocoer en una olla con agua , durante 20-25 minutos

11- Voltear y dejar 24 h

12- Guardar en un lugar seco y con poca luz