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PREPARACIÓN MASA QUEBRADA O PASTA BRISA SIN GLUTEN, LACTOSA , AZÚCAR Y CON PREMEZCLA CASERA (OTRAS OPCIONES... SIN HUEVO)

MOUSSE DE ARÁNDANOS PARA RELLENAR BIZCOCHO Y TARTAS. SIN GLUTEN , NI LACTOSA CON AZÚCAR REDUCIDO

POLLO AL HORNO CON CASTAÑAS.

GALLETAS DE CASTAÑAS CON HARINA DE TEFF DE HARIMSA

VIEIRAS CON BECHAMEL A LA CÚRCUMA, SETAS DE TEMPORADA Y BOLITAS DE PATATA Y HUEVO ESCALFADO

COCADAS TRADICIONALES DE FERROL, SIN GLUTEN, LACTOSA, AZÚCAR Y HUEVO EN THERMOMIX Y COCINA TRADICIONAL

CREMA PASTELERA PARA RELLENAR TARTAS, BIZCOCHOS, TARTALETAS, TRONCOS, CAÑAS,ETC

MERLUZA CON ESPÁRRAGOS BLANCOS

MERLUZA CON LANGOSTINOS EN SALSA VERDE , SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN HUEVO

GALLETAS DE ARROZ DEL VERANILLO DE SAN MARTÍN